L'ÉPOQUE GREECE - Κάθε καλοκαίρι, εκλεπτυσμένοι άνθρωποι συρρέουν στις ακτές της νοτιοανατολικής Γαλλίας, παρασυρμένοι από τις γοητευτικές υποσχέσεις της "Κυανής Ακτής". Περνούν τις μέρες τους πίνοντας πανάκριβα κοκτέιλ στα πολυτελή θέρετρα που βρίσκονται στις αμμώδεις παραλίες, σαν να έχουν βγει από φωτογραφία του Slim Aarons.
01.08.2023 © L'ÉPOQUE GREECE
Ιστορικά, το Μπιαρίτζ - μια μικρή παραθαλάσσια πόλη στη νοτιοδυτική ακτή της Γαλλίας - βρισκόταν σε στενό ανταγωνισμό με τους γείτονές του στην ανατολική Μεσόγειο. Και τα δύο τμήματα της ακτής αποτέλεσαν πόλο έλξης για διακοπές για τη βασιλική οικογένεια στα μέσα του 19ου αιώνα και για τη γαλλική υψηλή κοινωνία στα χρόνια που ακολούθησαν τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο. Η βασιλική επιρροή του Μπιαρίτς έχει μειωθεί έκτοτε, κυρίως λόγω της πιο άγριας και απρόβλεπτης φύσης του Ατλαντικού (που καθιστά την ανάπτυξη της πόλης πιο δύσκολη), αλλά η γοητεία της προνομιακής θέσης του Μπιαρίτς στη Χώρα των Βάσκων δεν έχει μειωθεί ποτέ. Ό,τι στερείται το Μπιαρίτζ σε μεγαλοπρέπεια, το αναπληρώνει σε ψυχή.
Με τις γραφικές παραλίες της που της έχουν χαρίσει τον τίτλο της "Ευρωπαϊκής Πρωτεύουσας του Σέρφινγκ", τα μαγευτικά τοπία της ανάμεσα στα βουνά των Πυρηναίων και τους λόφους της Χώρας των Βάσκων, και την εγγύτητά της σε πολιτιστικά κέντρα όπως το Μπορντό και η Μαδρίτη, το Μπιαρίτζ παραμένει ένα γνωστό στολίδι. Ενώ οι εκδρομείς από τη Χώρα των Βάσκων, οι σέρφερ και οι Γάλλοι τουρίστες επισκέπτονται την πόλη αυτή εδώ και χρόνια, το Biarritz παίρνει μια νέα ώθηση φέτος χάρη σε Γάλλους σεφ με αστέρια Michelin, έναν κορυφαίο ξενοδοχειακό όμιλο και μια διάσημη ιδιοκτήτρια γκαλερί όπως η Lucy Chadwicktous κάνοντας αυτή τη μικρή γωνιά της νοτιοδυτικής Γαλλίας προνομιακό προορισμό.